最新情報

HOME» 最新情報 »イルフルットのレシピ紹介

最新情報

イルフルットのレシピ紹介

「トマトを使った冷たい万能イタリアンソース」です。

チェリートマト1パック(半割り) バジル5枚(適当千切る) 
フレンチドレッシング大さじ5(限りなくシンプルなやつ)
EXヴァージンオリーブオイル大さじ5 塩適量(ドレッシングの塩気次第)
はちみつ小さじ1(なければ砂糖)

作り方→全部混ぜる→半日置く(冷蔵)→出来上がり

もともとは冷製パスタのソースです。
冷たいそーめん、うどん、冷奴、サラダ、カルパッチョ(お刺身)
カリカリに焼いたパン、ポークグリル、ビーフグリル、チキングリル等のソースに。写真はチキングリル(アレンジしてますが・・・)  保存は冷蔵3日

2015/02/13